Fundador do Grupo M Cabral
Eduardo Cabral
Empresário do setor de alimentação em Ribeirão Preto. Cresceu dentro de um supermercado, vendeu o carro para abrir a primeira loja num contêiner e hoje está à frente de mais de 10 empresas, entre elas Vem de Açaí, Ice by Nice, Baguete com Carne e Brasa Burguer.
- 8 anosidade do primeiro trabalho, como repositor
- 2019fundou o Vem de Açaí num contêiner
- +10 empresasno Grupo M Cabral
- Ribeirão Pretoonde recomeçou em 2018
Quem é Eduardo Cabral
Eduardo Cabral é empresário do setor de alimentação em Ribeirão Preto, São Paulo, e fundador do Grupo M Cabral. Filho de comerciantes, cresceu morando dentro e nos fundos dos supermercados da família e começou a trabalhar aos oito anos, repondo a seção de perfumaria.
Aos 18 anos, com o dinheiro do próprio trabalho, foi morar em Los Angeles, na Califórnia, onde começou a faculdade de Engenharia Civil. De volta ao Brasil, recomeçou do zero em Ribeirão Preto, em 2018: por sugestão do pai, virou motorista de Uber, pagou as contas e aprendeu como a cidade funcionava.
Em 2019, vendeu o próprio carro para abrir a primeira unidade do Vem de Açaí. O dinheiro não fechou a obra: a loja começou dentro de um contêiner, sem fachada, sem placa e sem capital de giro. O que vendia num dia pagava os ingredientes do dia seguinte.
Na pandemia, apostou no iFood e no delivery e transformou a crise no ponto de virada do negócio. Vieram novas unidades, a franquia da Ice by Nice, a Baguete com Carne, a Brasa Burguer e, hoje, mais de 10 empresas no grupo.
Hoje conduz a reestruturação do grupo para crescer com solidez e compartilha os bastidores da gestão: erros, recuos, decisões e resultados. Gestão sem achismo.
Trajetória
Da mercearia de bairro ao grupo de alimentação.
- Infância
Uma casa que virou mercearia
A mãe trabalhou como empregada doméstica e babá; o pai, como representante comercial. Depois de casados, transformaram um quarto da casa numa mercearia. O negócio cresceu e a família continuou morando dentro dos supermercados.
- 8 anos
Primeiro emprego: repositor
Virou repositor, depois empacotador, operador de caixa e ajudante em toda a operação, da abertura ao fechamento.
- 16 anos
O primeiro projeto próprio
Uma crise financeira da família o fez buscar renda. Criou um perfil de moda masculina no Instagram que cresceu e passou a dar resultado.
- 18 anos
Los Angeles, Califórnia
Com o dinheiro do próprio trabalho, foi morar em Los Angeles, nos Estados Unidos, e começou a faculdade de Engenharia Civil. Depois voltou ao Brasil para seguir com conteúdo e eventos, até aquele ciclo terminar.
- 2018
Recomeço em Ribeirão Preto, como motorista de Uber
Chegou à cidade sem trabalho. Foi o pai quem sugeriu: dirigir no Uber enquanto procurava o próximo passo. Assim pagou as contas e conheceu os bairros, as pessoas e o que faltava na cidade.
- 2019
Vendeu o carro e abriu o Vem de Açaí num contêiner
Filho de paraenses, cresceu com o açaí na cultura. Vendeu o carro e colocou todo o dinheiro na primeira loja. Não deu para fachada, placa nem estoque: a loja abriu num contêiner. Comprava uma lata de leite condensado e algumas frutas por vez: vender hoje era o que permitia abrir amanhã.

A primeira loja: um contêiner roxo, 2019. 
Por dentro. 
O balcão. - 2020
A pandemia virou a virada
Investiu em iFood e delivery. O período de crise se tornou o maior salto da empresa.
- Expansão
Novas lojas, novas marcas e um recuo
Abriu novas unidades do Vem de Açaí, tornou-se franqueado da Ice by Nice, criou a Baguete com Carne e a Brasa Burguer e chegou a mais de 10 empresas. Tentou uma expansão para shopping e decidiu recuar.
- Hoje
Reestruturar para crescer
Reorganiza as empresas no Grupo M Cabral e dá o próprio rosto às marcas.
Eu não quero mostrar só as conquistas. Quero falar dos erros, dos momentos difíceis e das decisões que constroem uma empresa. Empresário não pode viver de achismo.
Eduardo Cabral
Imprensa
Biografia e fotos para matérias, entrevistas, podcasts e eventos. Use à vontade, com crédito a Eduardo Cabral.
Biografia curta
Eduardo Cabral é empresário do setor de alimentação em Ribeirão Preto (SP) e fundador do Grupo M Cabral. Filho de comerciantes, começou a trabalhar aos oito anos e cresceu acompanhando os negócios da família. Morou em Los Angeles, nos Estados Unidos, e recomeçou em Ribeirão Preto em 2018 como motorista de Uber. Em 2019, vendeu o carro para abrir a primeira unidade do Vem de Açaí dentro de um contêiner. Hoje está à frente de mais de 10 empresas no Grupo M Cabral, entre elas Vem de Açaí, Ice by Nice, Baguete com Carne e Brasa Burguer, e produz conteúdo sobre gestão, liderança e empreendedorismo na prática.






Perguntas frequentes
Quem é Eduardo Cabral?
Eduardo Cabral é empresário do setor de alimentação em Ribeirão Preto (SP) e fundador do Grupo M Cabral. Filho de comerciantes, começou a trabalhar aos oito anos nos supermercados da família. Em 2019 vendeu o carro para abrir a primeira unidade do Vem de Açaí dentro de um contêiner. Hoje está à frente de mais de 10 empresas no Grupo M Cabral, entre elas Vem de Açaí, Ice by Nice, Baguete com Carne e Brasa Burguer.
Quais empresas são de Eduardo Cabral?
Ele é fundador do Grupo M Cabral, do Vem de Açaí e da Baguete com Carne, e franqueado da Ice by Nice, em Ribeirão Preto e região.
Como Eduardo Cabral começou o Vem de Açaí?
Em 2019, vendeu o próprio carro e investiu tudo na primeira loja. O dinheiro não deu para terminar a estrutura, então ela começou num contêiner, sem fachada nem capital de giro. Na pandemia de 2020, investiu no iFood e no delivery, o principal ponto de virada do negócio.
Como falar com Eduardo Cabral?
Pelo e-mail eduardocabral@grupomcabral.com ou pelo Instagram @edduardocabral.
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